将来への想い

私たちは多くの時間の中で、農業を続けてきました。それは言葉にできない多くの出来事と苦労という実感です。私達が現在行っているのは消毒剤を使用した栽培です。

しかし、そのことを今の時代だからと言って否定はしていません。様々な時間の流れと生きてゆく術の中で見出した道であるからです。しかし、忘れてはいけないことは、農業は自然の中、地球の中で行っている人間が行う作業のひとつでしかないことを。

今、大切にすべきことは、先人が人として生きてゆくために選んだ栽培方法を否定だけせず、歩んできた歴史を見つめ、これから自然とともに未来をいかすべき道を私達は進まなくていけない。

40年前から始めた生姜という栽培。次の世代につなげるために、真摯な姿勢で歩んで行きます。

現在は消毒を行っておりますが、今後は有機農業・特別栽培をめざしています。
日本の農業の良いところはなんといっても「安心・安全」
世界に通じる農業にするために、人材育成にも力を入れていきます。